Jumat, 26 Oktober 2018


MAKANAN KHAS TEGAL?? APA AJA YA ??

      Apasih yang kalian tau tentang Tegal? Kalau ditanya seperti itu, pasti banyak dari kalian yang menjawab “ngomong medoknya” kan ?
kita pasti sering melihat ftv atau sinetron di Indonesia yang menggunakan nada bicara medok yang memang identik dengan ciri khas wong Tegal itu. Bahkan ada beberapa public figure Indonesia juga menggunakan gaya bicara medok khas Tegal untuk mendukung penampilan mereka di televisi.

      Eits, tapi ternyata Tegal bukan hanya mempunyai cri khas nada bicara yang medok seperti itu loh. Banyak wisata alam menarik lainnya yang bisa kalian datangi di kota ataupun kabupaten Tegal, contohya seperti pemandian air panas Guci yang berada di kaki gunung Slamet yang  bisa kalian tempuh melalui daerah Slawi. Dan bagi kalian yang suka foto-foto untuk update di social media kalian, bisa nih datang ke Bumijawa, Wisata Praban Lintang, ataupun Waduk Cacaban. Selain itu, kalian yang mau menikmati semilir angin di pantai utara Jawa juga bisa datang ke Pantai Alam Indah Tegal. Dan kalau kalian mau sekedar santai bersama keluarga, kalian bisa datang ke alun-alun Tegal atau alun-alun Slawi, tentunya sambil menikmati makanan khas dari kota ini.

      Kota yang berjarak 165 km dari Kota Semarang ini ternyata terkenal dengan berbagai kulinernya loh, dan jangan lupa kalo kamu ke Tegal kurang lengkap kalau belum minum teh poci yang menjadi icon Tegal. Ngomong-ngomong kuliner, kalian pernah denger yang namanya Soto Sedap Malam?? Yap kuliner khas yang satu ini memang sudah terkenal banget nih. Kuah kaldu soto yang dicampur dengan tauco, tauge, daun bawang, nasi dan bisa diberikan topping ayam, daging, atau campur ayam, daging, dan jeroan sapi ini di sajikan di mangkuk kecil, dan kalau kalian mencoba, saya yakin tidak cukup satu mangkuk saja. Sebenarnya, banyak yang menjual soto sedap malam saat anda memasuki kota bahari ini, tetapi saya biasanya makan di jalan raya Talang (jalan raya arah Purwokerto) yang memang katanya tempat pertama yang menjual soto sedap malam, dan dijamin rasanya akan membuat anda ketagihan.


Soto Tauco Tegal

      Makanan khas lainnya yaitu Kupat Glabed. Ketupat dipadu dengan kuah kaldu kental dengan ditaburi kerupuk khas tegal ini biasanya disajikan dengan sate daging bebek yang perpaduannya jarang anda temui di daerah lainnya. Kupat glabed biasanya bisa anda jumpai di alun-alun kota Tegal, sembari bermain dan bersantai bersama keluarga. Buat kalian yang suka nyemil juga bisa mencoba gorengan yang satu ini, yap tahu aci. Potongan tahu dicampur aci ini memang sangat pas dinikmati sambil menemani waktu santai anda nih, dan jangan lupa minumnya teh poci. Masih banyak makanan khas Tegal lainnya loh, seperti pilus, kerupuk bawang, es lontrong, bahkan es dawet putih yang bisa kalian temui di pasar tradisional.

Tahu Aci

Kupat Glabed
      Jadi, tertarikkah anda untuk mencicipi semua makanan itu?? Jangan segan untuk mengunjungi Tegal kota bahari yaa.. Tegal laka laka..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar