MAKANAN
KHAS TEGAL?? APA AJA YA ??
Apasih
yang kalian tau tentang Tegal? Kalau ditanya seperti itu, pasti banyak dari
kalian yang menjawab “ngomong medoknya” kan ?
kita
pasti sering melihat ftv atau sinetron di Indonesia yang menggunakan nada
bicara medok yang memang identik dengan ciri khas wong Tegal itu. Bahkan ada
beberapa public figure Indonesia juga
menggunakan gaya bicara medok khas Tegal untuk mendukung penampilan mereka di
televisi.
Eits,
tapi ternyata Tegal bukan hanya mempunyai cri khas nada bicara yang medok
seperti itu loh. Banyak wisata alam menarik lainnya yang bisa kalian datangi di
kota ataupun kabupaten Tegal, contohya seperti pemandian air panas Guci yang
berada di kaki gunung Slamet yang bisa
kalian tempuh melalui daerah Slawi. Dan bagi kalian yang suka foto-foto untuk update di social media kalian, bisa nih
datang ke Bumijawa, Wisata Praban Lintang, ataupun Waduk Cacaban. Selain itu,
kalian yang mau menikmati semilir angin di pantai utara Jawa juga bisa datang
ke Pantai Alam Indah Tegal. Dan kalau kalian mau sekedar santai bersama
keluarga, kalian bisa datang ke alun-alun Tegal atau alun-alun Slawi, tentunya
sambil menikmati makanan khas dari kota ini.
Kota
yang berjarak 165 km dari Kota Semarang ini ternyata terkenal dengan berbagai
kulinernya loh, dan jangan lupa kalo kamu ke Tegal kurang lengkap kalau belum
minum teh poci yang menjadi icon Tegal. Ngomong-ngomong kuliner, kalian pernah
denger yang namanya Soto Sedap Malam?? Yap kuliner khas yang satu ini memang
sudah terkenal banget nih. Kuah kaldu soto yang dicampur dengan tauco, tauge,
daun bawang, nasi dan bisa diberikan topping ayam, daging, atau campur ayam,
daging, dan jeroan sapi ini di sajikan di mangkuk kecil, dan kalau kalian
mencoba, saya yakin tidak cukup satu mangkuk saja. Sebenarnya, banyak yang
menjual soto sedap malam saat anda memasuki kota bahari ini, tetapi saya
biasanya makan di jalan raya Talang (jalan raya arah Purwokerto) yang memang katanya
tempat pertama yang menjual soto sedap malam, dan dijamin rasanya akan membuat
anda ketagihan.
![]() |
| Soto Tauco Tegal |
Makanan
khas lainnya yaitu Kupat Glabed. Ketupat dipadu dengan kuah kaldu kental dengan
ditaburi kerupuk khas tegal ini biasanya disajikan dengan sate daging bebek
yang perpaduannya jarang anda temui di daerah lainnya. Kupat glabed biasanya
bisa anda jumpai di alun-alun kota Tegal, sembari bermain dan bersantai bersama
keluarga. Buat kalian yang suka nyemil juga bisa mencoba gorengan yang satu
ini, yap tahu aci. Potongan tahu dicampur aci ini memang sangat pas dinikmati
sambil menemani waktu santai anda nih, dan jangan lupa minumnya teh poci. Masih
banyak makanan khas Tegal lainnya loh, seperti pilus, kerupuk bawang, es
lontrong, bahkan es dawet putih yang bisa kalian temui di pasar tradisional.
![]() |
| Tahu Aci |
![]() |
| Kupat Glabed |
Jadi,
tertarikkah anda untuk mencicipi semua makanan itu?? Jangan segan untuk
mengunjungi Tegal kota bahari yaa.. Tegal laka laka..



Tidak ada komentar:
Posting Komentar